森林セラピーの青空カフェオープン

森林セラピーの青空カフェオープン

癒しの商品を開発販売している「IKKOゆるるん」(秋田市河辺畑谷字蟹沢)は、7月から森林セラピーを意識した野外スペース「青空カフェ」を夏期限定でオープンさせた。

野菜パフェセット(650 円)

暑い季節に体を冷やしてくれる身体に優しい無農薬の「野菜パフェセット」(650円)を提供。ドリンクはたんぽぽコーヒーか、ルイボスティーより選択できる。詳しくは電話018・881・3228島田さんまで。

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2012,07,11, Wednesday

蕎麦専門店の「特鳥チャーシュー」

蕎麦専門店の「特鳥チャーシュー」

「蕎麦ギャラリーSAY」(秋田市茨島2丁目14の18)は手造り「特鳥チャーシュー」(500円)を商品化し販売した。

この商品は、油身の少ない胸肉を使用しているため低カロリーで高たんぱく質。味はやわらかくジューシー。保存食料、着色料を使用していない。店舗のほか、イベントでも販売中。

■蕎麦ギャラリーSAY=電話018・863・5685

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2012,06,26, Tuesday

カフェテラス異人館

カフェテラス異人館

今年で35年になる昔懐かしい喫茶店。ずっと変わらないレギュラーコーヒーとパフェが人気だ。最盛期から比べると客足は半分に減ったが、それでも創業当時から通い続けるコーヒーファンが少なくない。当時から営業を続けている喫茶店は今では秋田市内で数件しかない。

店主の池田健太郎さん(59)は「流行を追わずオーソドックスに一人ひとりに感謝しながら心を込めてコーヒーを提供している」と語る。メニューの種類は少ないがおいしい味にこだわり、市内の憩いの場となっている。

■秋田市八橋本町1丁目1-46 TEL 018・863・4956

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2012,06,26, Tuesday